[1]朱学良.断代区域饮食社会史的多维观察——王利华先生《中古华北饮食文化的变迁》读后[J].中国农史,2019,38(03):139-144.
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断代区域饮食社会史的多维观察——王利华先生《中古华北饮食文化的变迁》读后(
)
《中国农史》[ISSN:1000-4459/CN:32-1061/S]
- 卷:
-
38
- 期数:
-
2019年03期
- 页码:
-
139-144
- 栏目:
-
- 出版日期:
-
2019-06-30
文章信息/Info
- 作者:
-
朱学良
-
(南开大学 历史学院,天津 300350)
- 分类号:
-
S-09;K207
- 文献标志码:
-
A
更新日期/Last Update:
1900-01-01